این غذاها اجازه نمی دهند شما لاغر شوید!!

 

1- ماست های طعم دار: ماست های طعم دار چربی و قند زیادی دارند و برخلاف تصور عموم که یک میان وعده بی ضرر و حتی مفید برای بدن است باید بگوئیم این تصور کاملا اشتباه است.

2- دسرهای شیرین: محدود کردن قند و شکر در برنامه غذایی روزانه کار بسیار هوشمندانه ای است.دسرهای شیرین مقادیر زیادی قند دارند که اصلا برای سلامتی شما مناسب نیست بلکه حتی مضر نیز می باشند. به جای خوردن دسرهای شیرین کمی میوه تازه بخورید.میوه ها کالری کمتری دارند و قندشان طبیعی است.

3- بستنی یخی : به نظر می رسد بستنی یخی از بقیه بستنی ها گزینه بهتری برای کسانی باشد که قصد دارند رژیم بگیرند اما باید بدانید که این بستنی نیز مقادیر زیادی کالری و چربی دارد. همچنین این بستنی ها دارای قند فراوانی هستند که اگر به مقدار زیاد مصرف شوند برای سلامتی اصلا مناسب نیستند.

4- نوشیدنی های رژیمی : حتی اگر نوشیدنی های رژیمی را هم بخواهید هر روز مصرف کنید مطمئن باشید نه تنها هیچ کمکی به کاهش وزن شما نمی کند بلکه برای سلامتی شما ضرر نیز خواهد داشت.به گزارش نیک صالحی ،حتی این نوع نوشیدنی ها نیز دارای مقادیری قند و کالری هستند.درست است که آنها انتخاب مناسب تری به جای نوشیدنی های معمولی هستند اما اگر به مقدار زیاد استفاده شوند مضر نیز خواهند بود.

نان: کربوهیدرات یکی از عوامل اصلی اضافه وزن افراد می باشد.نان ها منابع غنی از کربوهیدرات هستند ، پس هرچقدر فرد کمتر از آنها استفاده کند مقدار کالری وارد شده به بدن تان کمتر خواهد بود.

5- نوشیدنی های الکی : نوشیدنی های الکی به طور متوسط 1.2 پوند در ماه به وزن افراد اضافه می کند.

درمان نفخ شکم با این میوه

 

نارنگی علاوه بر خاصیت اشتهاآوری از جمله میوه‌هایی است که برای قلب و معده مقوی بوده و به‌عنوان یک اشتهاآور طبیعی برای بیماران کم‌اشتها و افرادی که تمایل به افزایش وزن دارند، تجویز می‌شود.

نارنگی علاوه بر خاصیت اشتهاآوری از جمله میوه‌هایی است که برای قلب و معده مقوی بوده و به‌عنوان یک اشتهاآور طبیعی برای بیماران کم‌اشتها و افرادی که تمایل به افزایش وزن دارند، تجویز می‌شود. دکتر رضا حشمت درمانگر طب سنتی چین درباره خواص درمانی این میوه زمستانی جزئیات بیشتری را با خوانندگان سیب سبز در میان می‌گذارد.

درمان نفخ شکم با نارنگی

افرادی که به نفخ شکم مبتلا هستند با مصرف میوه نارنگی به تنهایی می‌توانند به درمان نفخ شکم خود بپردازند. این گروه می‌توانند میوه نارنگی را به تنهایی میل کنند یا از آب نارنگی یا میوه خشک شده نارنگی مصرف کنند. این مواد همگی خاصیت ضد‌نفخ دارند. حتی افرادی که تمایل دارند می‌توانند میوه خشک شده نارنگی را به‌صورت پودر در آورده و آن را به غذای خود اضافه کنند تا اثر نفاخی غذا را از بین ببرد.

نارنگی اکسپکتورانت طبیعی

میوه نارنگی از بهترین داروهای طبیعی ضد‌سرفه است که به اکسپکتورانت طبیعی در میان درمانگران طب سنتی چین معروف است. مصرف این میوه زمستانی به افرادی که مبتلا به سرفه‌های خلط‌دار هستند، بسیار توصیه می‌شود. این میوه همانند شربت اکسپکتورانت خاصیت خلط‌آور دارد و موجب تخلیه اخلاط موذی از گلو و کاهش سرفه‌های بیمار می‌شود.

7 خواص کاربردی و درمانی نارنگی

شاید تا امروز نارنگی را تنها به‌عنوان یک میوه خوش آب و رنگ و خوشمزه می‌شناختید اما با مطالعه این نکات خواهید دید که این میوه در برخی شرایط بحرانی می‌تواند مانند دارویی شفابخش به کمک شما بیاید.

افرادی که دچار مسمومیت با الکل می‌شوند می‌توانند این مسمومیت را با نوشیدن آب نارنگی یا خوردن نارنگی تازه برطرف کنند. خاصیت سم‌زدایی نارنگی به بیمار کمک می‌کند تا خیلی سریع بر مسمومیت و ضعف خود غلبه کند.

اگر به فشار خون مبتلا هستید، نوشیدن آب نارنگی تازه یا افزودن میوه خشک شده آن به غذا به بیمار کمک می‌کند تا فشار خون خود را کاهش داده و آن را کنترل کند.

افرادی که نیاز به دریافت پتاسیم بیشتری دارند می‌توانند از طریق میوه نارنگی، پودر نارنگی یا آب این میوه زمستانی میزان پتاسیم مورد نیاز خود را جبران کنند.

پوست خشک شده نارنگی یکی از مفیدترین بخش‌های این میوه زمستانی برای بهبود سرفه‌های روزهای سرد زمستانی است.

در مصرف نارنگی زیاده‌روی نکنید...

زیاده‌روی در مصرف تمامی موادغذایی عوارض جانبی متعددی به همراه دارد؛ نارنگی نیز از این امر مستثنا نیست و مصرف بیش از 5عدد نارنگی در روز ممکن است دردسر آفرین باشد.

افراط در مصرف نارنگی موجب افزایش گاز روده شده و ناراحتی‌های گوارشی برای مصرف‌کننده به همراه می‌آورد.

نارنگی از آن جهت که راحت‌ترین میوه برای خوردن است و پوست آن به سادگی جدا می‌شود بیشتر توسط بچه‌ها خورده می‌شود. بنابراین باید مراقب بچه‌ها بود زیرا مصرف بیش‌ازاندازه نارنگی آن‌ها را به اسهال و کندی عملکرد روده‌ها مبتلا می‌کند.

یکی دیگر از عوارض مصرف بیش‌ازاندازه نارنگی بروز آفت و التهاب در دهان و زبان مصرف‌کننده است.

مراقب باشید هرگز نارنگی را به‌صورت مخلوط با شیرگاو میل نکنید. ترکیب این 2 موجب بروز دردهای شکمی می‌شود.

نارنگی و تداخل دارویی

افرادی که در نسخه دارویی آن‌ها داروهایی وجود دارد که به افزایش میزان پتاسیم خون‌شان کمک می‌کند، باید مراقب باشند که مصرف همزمان این دارو با نارنگی موجب افزایش بیش‌ازحد پتاسیم در بدن آن‌ها می‌شود و این مسئله خود عوارض جانبی متعددی به‌دنبال دارد. بنابراین افرادی که از داروهای حاوی پتاسیم مصرف می‌کنند باید در مصرف نارنگی دقت کنند و حتما با مشاوره متخصص خود این میوه را مصرف کنند.

برای تقویت سیستم ایمنی بدن چه بخوریم؟

 

ایسنا: محققان معتقدند با خوردن پاره‌ای از مواد غذایی می‌توان سیستم ایمنی بدن را تقویت کرد.

به نقل از شورت نیوز، آنان برای حفظ سلامتی در فصل زمستان خوردن انواع ماهی از قبیل ماهی آزاد، ماهی تن و ماهی قزل‌آلا را به دلیل وجود امگا 3 فراوان در آنها توصیه می‌کنند.

همچنین خوردن آجیل که حاوی چربی‌های سودمند است برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است.

محققان از دیگر مواد غذایی که افزون بر تاثیر مثبت بر سیستم ایمنی بدن موجب پیشگیری از ابتلای به آنفلو‌آنزا می‌شود به پیاز، قارچ، ماست، تخم مرغ، لوبیا، سبزیجات و انواع توت‌ها اشاره می‌کنند.

سالاد میوه مخصوص صبحانه بسیار خوشمزه و مقوی.

 

صبحانه ای بسیار خوشمزه و مقوی.
مواد لازم:
ماست وانیلی : 2 فنجان
خامه کم چرب:2/1 فنجان
آب آناناس: 2/1 فنجان
آب لیمو تازه:4/1 فنجان
عسل:4/1 فنجان
میوه های تازه:5 فنجان
توت فرنگی یخ زده: 1تا 2 فنجان ، (یخ آن آب شده باشد)

طرز تهیه:
یک کاسه بزرگ برداشته و مواد ذکر شده را با هم مخلوط کنید.
2- میوه های را به مواد اضافه کنید( می توانید از میوه هایی مانند سیب ، موز ، پرتقال ، آناناس ، گلابی ، هر میوه ای دوست دارید) در حدود 5 فنجان به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
3- در آخر توت فرنگی ها را هم در کاسه ریخته و با هم میکس کنید. صبحانه مقوی شما آماده است. نوش جان

ویتامین ایی ویتامین زیبا رویان

 

در کتاب با ویتامین ها بهبود یابید( Healing with Vitamins)از ویتامین E به عنوان یک مواد اولیه مهم در محصولات مربوط به زیبایی نام برده می شود. به گزارش برترین ها ویتامین E از آن دسته ویتامین هایی است که علاوه بر تاثیری که روی سلامت عمومی بدن دارد می تواند زیبایی و ظاهر فرد را نیز بسیار بهبود دهد. این ویتامین در بسیاری از محصولات مربوط به زیبایی از لاک های ناخن گرفته تا شامپوها و کرم های پوستی وجود دارداما چرا این ویتامین می تواند این همه در زیبایی تاثیر داشته باشد؟ در واقع ویتامین E یک آنتی اکسیدان است و تحقیقات مختلف نشان داده اند، این ویتامین می تواند عنوان یک عامل ضد سرطان باشد و همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و همه این ها اثر خود را روی پوست و مو نشان می دهند.

● از پیری پوست جلوگیری می کند

بر طبق تحقیقات انجام شده بیش از ۹۰ درصد آسیب های پوستی ناشی از قرار گرفتن بدون حفاظ در مقابل آفتاب است اما شما می توانید با استفاده از ویتامین E تا حد زیادی نگذارید پوست تان به خاطر آسیب های آفتاب پیر شود. کافی است که قبل از قرارگرفتن در معرض آفتاب به طور موضعی از ویتامین E استفاده کنید. در واقع کرم های حاوی آنتی اکسیدان ها مثل ویتامین E گاهی حتی از ضدآفتاب ها نیز موثرتر هستند چون این نوع کرم ها در آب حل نمی شوند و در نتیجه مثل بعضی از ضدآفتاب ها به راحتی از روی پوست شسته نمی شوند و دوام بیشتری دارند.البته دکتر کارن برک، متخصص پوست توصیه می کند، علاوه بر استفاده موضعی از این ویتامین، از کپسول های ویتامین E نیز استفاده کنید چون تاثیر بسزایی روی التهابات پوستی دارد.

● اگر از خشکی کلافه شده اید

استفاده موضعی از ویتامین E، خشکی پوست را کاهش می دهد و به پوست کمک می کند میزان بیشتری رطوبت را در خود حفظ کند. شما می توانید به طور مستقیم روغن ویتامین E را روی پوست صورت بمالید یا این روغن را روی ناخن ها ماساژ دهید تا هم کوتیکول ناخن ها نرم شوند، هم پوسته پوسته شدن های اطراف ناخن های تان بهبود یابند.

اگر هم این روزها زبری کف پا حسابی آزارتان می دهد می توانید با روغن ویتامین E این منطقه را مرطوب نگه دارید، کافی است بعد از حمام مقداری از این روغن را کف پای خود ماساژ دهید بعد یک جوراب نخی بپوشید و تمام طول شب را به ویتامین E اجازه دهید تا اثرات معجزه آسای خود را نشان دهد. همچنین می توانید مقدار خیلی کمی از ویتامین E را روی لب های خشک و ترک خورده خود بمالید تا خیلی زودتر از آن که فکرش را بکنید لب های تان نرم و لطیف شوند.

● آیا ویتامین E اثری در ریزش مو دارد؟

بعضی از تحقیقات نشان می دهند، افزایش ویتامین E در بدن می تواند تا حدی از ریزش موها جلوگیری کند، همچنین در کاهش شوره سر نیز موثر است، اما به گزارش برترین ها در مقاله ای که توسط «دکتر راشتون» در دانشگاه «پورت ماوث» چاپ شده، این هشدار آمده است مصرف بیش از اندازه ویتامین E هم می تواند اثرات معکوس داشته باشد و باعث ریزش بیشتر موها شود به همین دلیل به طور جدی توصیه می شود روزانه بیشتر از یک قرص ویتامین E مصرف نکنید.

● موهای شما را تقویت می کند

اگر به طور مرتب ویتامین E مصرف کنید اثر تقویتی آن را به مرور در موها و ناخن های تان خواهید دید، البته باید توجه کنید که این اثرات در طولانی مدت خود را نشان می دهند و اینگونه نیست که انتظار داشته باشید بلافاصله بعد از مصرف این ویتامین تاثیرش را ببینید. در واقع این ویتامین به مرور دریافت اکسیژن را افزایش می دهد و باعث گردش بهتر خون در پوست سر می شود و در نتیجه سلامت و رشد مو را بهبود می بخشد. علاوه بر این، ویتامین E به عنوان یک آنتی اکسیدان نقش مهمی در سیستم ایمنی بدن ایفا می کند و از آنجایی که سلامت موها با سلامت سیستم ایمنی مرتبط است، می توان گفت ویتامین E با تقویت ایمنی بدن، رشد موها را نیز افزایش می دهد.

● عمقی موهای تان را حالت دهید

ویتامین E می تواند به عنوان یک کاندیشنر و نرم کننده بسیار قوی، به شما کمک کند که به راحتی به موهای تان حالت دهید. این کاندیشنر ویتامین E را می توانید خودتان در منزل تهیه کنید؛ کافی است مقدار مساوی روغن زیتون، جوجوبا و نارگیل را با هم مخلوط کنید بعد حدود نصف میزانی که روغن زیتون اضافه کرده بودید، روغن ویتامین E به آن بیفزایید. این مخلوط را به موهای تمیز و خشک بزنید و بعد موها را شانه کنید و اگر می خواهید اثر این مخلوط را بیشتر کنید ۲ قاشق غذاخوری از این مخلوط را گرم کنید و به موها بمالید و حدود ۲۰ دقیقه یا حتی تمام شب موها را با یک حوله بپوشانید تا کاملا روغن ها در ساقه موها نفوذ کند و صبح موها را بشویید.

● موخوره ها را از بین ببرید

شامپوهایی که حاوی ویتامین E هستند می توانند تاثیر زیادی در بهبود موخوره داشته باشند. علاوه بر این، می توانند به موهایی که به دلیل استفاده از سشوار، فرکننده ها و رنگ موها آسیب دیده اند نیز کمک کنند. شما خودتان هم می توانید در خانه یک شامپوی غنی از ویتامین E بسازید. کافی است حدود ۲۴۰ گرم شامپوی معمولی را با ۲۰ گرم روغن ویتامین E مخلوط کرده و از آن به عنوان یک شامپوی روزانه استفاده کنید، البته اگر کمی هم روغن زیتون به این شامپو بیفزایید اثر بیشتری خواهد داشت.

● التهابات پوستی را درمان کنید

گاهی هر نوع التهاب روی پوست علاوه بر تاثیراتی که روی زیبایی دارد می تواند حسابی هم آزاردهنده شود. استفاده از روغن ویتامین E به دلیل خاصیت نرم کنندگی و مرطوب کنندگی به بهبود التهابات پوستی کمک می کند، در واقع اثرات مرطوب کنندگی آن کمک می کند منافذ پوستی باز بمانند و به همین دلیل مشکلات احتمالی پیش نیایند.همچنین از پوسته پوسته شدن پوست های خشک که ممکن است باعث مسدود شدن منافذ پوستی شود جلوگیری می کند.

● جای زخم را از بین ببرید

دکتر شاری لیبرمن، متخصص پوست مصرف موضعی ویتامین E را توصیه می کند چون عقیده دارد، این ویتامین به پوست کمک می کند که جراحت ها و جای زخم ها زودتر بهبود یابد. به گزارش برترین ها او می گوید: «برای از بین بردن جای زخم ها ویتامین ث به گفته بسیاری از متخصصان توصیه شده است.» شما می توانید روغن ویتامین E را به طور مستقیم روی زخم بمالید به این معنی که در روزهایی که زخم در حال بهبود است آن را با روغن ویتامین E مرطوب نگه دارید.

● زیر چشم را ماساژ دهید

براساس تحقیقاتی که در مرکز پزشکی دانشگاه «مریلند» انجام شده است؛ شما می توانید با استفاده از ویتامین E به عنوان یک درمان طبیعی، تاحد زیادی چروک ها و خط های به وجود آمده روی پوست را ترمیم کنید، در واقع وقتی روغن این ویتامین به طور موضعی استفاده می شود تاثیرات فراوانی روی چروک های پوست دارد و عمق آن ها را کاهش می دهد، علاوه براین پوست را نرم هم می کند. اگر می خواهید اثر آن را بیشتر بکنید به طور روزانه مقداری از روغن ویتامینE را روی پوست تان ماساژ دهید تا با افزایش گردش خون این منطقه علاوه بر نرم شدن پوست، اثرات پیری هم کاهش یابد.