مواد لازم برای کیک قهوه:
1- 4 عدد تخم مرغ
2- 1 فنجان شکر
3- 1 قاشق چایخوری وانیلا
4- 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
5- 2/1 فنجان آرد
• مواد لازم برای روی کیک:
1- 3 قاشق چایخوری نسکافه
2- 3 قاشق چایخوری شکر
طرز تهیه:
1- تخم مرغ ، شکر را بهم مخلوط کنید. سپس وانیل را به آن اضافه کنید تا حالت کرم مانند پیدا کند.
2- سپس آرد را به آنها اضافه کرده و با بکینگ پودر مخلوط کنید و با یک قاشق چوبی هم بزنید.
3- یک لایه از خمیر را کف ماهیتابه ریخته و یک قاشق چایخوری نسکافه روی آن بپاشید و یک قاشق شکر نیز به آن اضافه کنید و بگذارید بپزد.
4- پس از پخته شدن ، لایه دوم را نیز به همین صورت آماده کنید و لایه دوم را روی لایه اول بریزید. سپس باقیمانده نسکافه و شکر را نیز روی کیک بریزید.