سودمندی ماهی برای سلامت بینایی

مصرف مقدار کافی ماهی در حفظ سلامت بینایی سالمندان موثر است.

پژوهش جدید محققان در انگلیس نشان داد ، مصرف مقدار کافی غذاهای حاوی اسید چرب امگا 3 ، مانند ماهی ، خطر ابتلا به نوعی بیماری شایع چشمی سالمندان موسوم به تحلیل لکه زرد چشم را کاهش می دهد .

این محققان با بررسی حدود 90 هزار نفر دریافتند ، احتمال ابتلا به عارضه تحلیل لکه زرد چشم در افرادی که بیش از دو بار در هفته ماهی و به ویژه ماهی های چرب مانند ساردین ، تن و قزل آلا مصرف می کنند ، 38 درصد کمتر از دیگران است .

پیش تر نیز تحقیقات سودمندی مصرف ماهی را در پیشگیری بیماری های قلبی عروقی اثبات کرده است.

تحلیل لکه زرد شبکیه نوعی عارضه چشمی دوران سالمندی است که به تدریج باعث نابینایی فرد می شود .